ราสเบอร์รี่

stsbet ในภาษาท้องถิ่นของไทยเรียกว่า หนามไข่ปู ในประเทศไทยพบกระจายพันธุ์บนพื้นที่ภูเขาสูง อาทิ ดอยภูคา จังหวัดน่าน, ดอยอินทนนท์ ดอยผ้าห่มปก ดอยเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่, ภูกระดึง จังหวัดเลย ชนิดบางชนิดก็เรียกว่าแรสเบอร์รีแต่มิได้อยู่ในสกุลย่อย Idaeobatus เช่นRubus arcticus (แรสเบอร์รีอาร์กติก) Rubus nivalis (แรสเบอร์รีหิมะ) Rubus odoratus (แรสเบอร์รีดอก) Rubus sieboldii (แรสเบอร์รีโมลุกกะ)ในยุคสมัยกรีกและโรมัน ราสพเบอร์รี่ถูกนำมาใช้เป็นทั้งอาหารและยารักษาโรค ในวงการแพทย์อเมริกาใช้ราสพเบอร์รี่ป้องกันไข้หวัดใหญ่,โรคไขข้ออักเสบเรื้อรังและโรคอื่นๆ การใช้ผลไม้เข้มข้นผสมน้ำผึ้งดื่มเพื่อป้องกันโรคหัดเยอรมัน(rubella) ผลไม้นิยมใช้เพื่อป้องกันโรคเหงือกอักเสบ,โรคภาวะโลหิตจาง, อาการปวดท้อง ,เป็นไข้,ถูกงูกัด,บรรเทาอาการมึนเมา ในประเทศ ธิเบต แพทย์ได้ทดลองใช้รักษาโรคเกี่ยวกับระบบประสาทหลายโรคและโรคการติดเชื้อต่างๆได้ผลเป็นที่น่าพอใจ ในออสเตรีย ได้นำผลและใบมาสกัดเอาวิตามินมาใช้ดื่มบรรเทาอาการไอ และขับปัสสาวะประโยชน์ของราสเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระ สูง ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง และสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายมีสรรพคุณบรรเทาอาการกระเพาะปัสสาวะอักเสบ และมีคุณค่าทางผิวมากเลยทีเดียว มีธาตุ โพแทสเซียม และเส้นใยอาหารสูง มีวิตามินเคหรือ ไบโอฟลาโวนอยด์ ที่ช่วยในการแข็งตัวของเเลือด และยังมีแมงกานีส ที่ช่วยในการทำงานของปฏิกิริยาเคมีในร่างกาย ช่วยทำให้ระบบประสาททำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ สารสีแดงในราสเบอร์รี่มีคุณสมบัติช่วยในการหมุนเวียนโลหิต อุดมไปด้วย วิตามิน เอ และบ ช่วยทำให้ผิวพรรณสดใสและสมานผิวนักวิจัยพบว่า ผลราสเบอร์รี่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งกว่าผักบร็อกโคลี ผลกีวี และมะเขือเทศ มีผลวิจัยรับรองว่าเป็นสุดยอดผลไม้ที่อุดมไปด้วยประโยชน์มากมายแก่ร่างกาย โดยเฉพาะ “สารต้านอนุมูลอิสระ” ถ้าร่างกายมีสารนี้มากเกินไป จะเพิ่มอัตราการเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลายชนิด ได้แก่ โรคหลอดเลือดตีบและแข็งตัว โรคมะเร็งบางชนิด อัลไซเมอร์หรือโรคความจำเสื่อม โรคไขข้ออักเสบ แก่ก่อนวัย รวมทั้งเป็นตัวการทำให้ผิวหนังเหี่ยวย่นและหมองคล้ำ โดยร่างกายได้รับสารนี้จากมลพิษในสิ่งแวดล้อม ก๊าซจากท่อไอเสียรถยนต์ ควันบุหรี่และสารเคมีในอาหารผลไม้ที่มีสีม่วงเข้มอย่างแบล็กเบอร์รี่ จะมีส่วนประกอบของวิตามินซี สารฟลาโวนอยด์ที่ชื่อ แอนโธไซยานิดินส์ (Anthocyanidins) และสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถเสริมสร้างและฟื้นฟูคอลลาเจนได้ มีผลทำให้ผิวหนังของเราไม่เหี่ยวแห้งเร็วก่อนไวอันควร แถมยังช่วยลดอัตรากาเสี่ยงเป็นโรคหัวใจ และเส้นเลือดอุดตันในสมองอีกด้วย อาหารที่อุดมด้วยไบโอฟลาโวนอยด์ช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง ซึ่งสารไบโอฟลาโวนอยด์พบมากในเบอร์รี่สีแดงและสีม่วงเช่นราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่stsbet